1、先用刀子贴着芒果核的两侧边缘切下去,把芒果切分成三块,中间带核的一块,芒果核两侧各一块。
2、准备好一个杯口边缘较薄的茶杯,在两侧的芒果块中取一块用手握紧,按下图所示的方法用力往下按,杯口就把芒果皮刮掉了,刮下的芒果肉会落到杯子里。
3、再把另一边的芒果块刮掉果皮,最后只剩下中间带核的那一块了,用刀子把皮削掉就行了,很简单就完成了。用这种方法给芒果去皮,还可以先把芒果放在火上稍微烤一烤,这样就更容易把芒果皮刮掉了。
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