白茶贡眉和寿眉都属于白茶茶类，它们的区别主要在于产地和工艺。
1. 产地：贡眉白茶产自福建武夷山一带，寿眉白茶产自福建福鼎一带。
2. 工艺：贡眉白茶采用嫩芽、一叶一芽的新芽，经过摊晾、杀青、揉捻、拼配、烘干等传统工艺加工而成；寿眉白茶采用嫩芽、一叶一芽的新芽，经过揉捻、烘干等工艺加工而成。
3. 外形：贡眉白茶以芽头尖长、色泽银白、呈现鱼钩状的特点；寿眉白茶以芽头短粗、扁平度高、呈现卷曲状的特点。
4. 口感：贡眉白茶以味醇甘甜、带有果香和花香的特点；寿眉白茶以口感更偏清淡、有草香、苦涩味浓郁的特点。
总体来说，两种白茶都具有保健功效，略有差异在于口感和外形。
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