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功夫茶泡茶口诀步骤

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1. 茶具净化:使用沸水冲洗茶壶、公道杯等器具,去除杂质。

2. 茶叶选择:选择好的茶叶,如龙井、碧螺春等。

3. 水温选取:烧开水后,放冷5分钟左右,水温大约在80℃。

4. 茶叶放入:将适量茶叶放入茶壶、茶杯内。

5. 先热:将80℃左右的水倒入茶壶里。

6. 抛去:茶水倒出,把茶叶冲刷一下,去除表面灰尘污物。

7. 正式泡茶:倒入80℃的水,泡制3-5分钟。

8. 倒开水冲洗泡茶器:呈8字形来回晃动泡茶器,倒出开水。

9. 欣赏品尝:将茶水倒入公道杯中,先嗅闻茶香,再细品味茶味。

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