虫花的功效与作用

来源：钮旅网

核心功效

滋补身体、防病抗病

虫花的简介

虫花就是虫草花，是北冬虫夏草的简称，也叫蛹虫草或蛹草，是菌结合的药用真菌。很多人都误以为北虫草就是冬虫夏草，其实不然，两者有本质的区别，冬虫夏草是极为珍稀的野生中药材。草花含有丰富的虫草多糖(包含虫草酸)、蛋白质、18种氨基酸、17种微量元素、12种维生素:A、B1、B2、B6、B12、C、D、E等含量高于菇类。

功效作用

1、滋补身体，滋补身体是虫草花的重要功效之一，它不但含有丰富蛋白质和氨基酸，还含有大量的虫草素和虫草多糖以及甘露醇等多种对人体有益的营养成分，能维持人体内部酸碱平衡，还能提高人体内吞噬细胞的活性，并能加快人体组织细胞再生与代谢，能缓解人体虚弱，也能提高人体抗病能力。

2、防病抗病，吃虫草花能吸收大量蛋白质，还能吸收多种氨基酸，可以调节人体内分泌，并能营养心肌，促进血液循环，增强心脏功能，虫草花能提高人体素质。

适宜人群

一般人群均适宜。

禁忌人群

上火人群、容易过敏者、儿童。

不宜同食

无特殊同食禁忌。

食用方法：

虫花泡水：虫草花2克，用80℃开水浸泡数分钟后饮用。可反复冲泡饮用，取出虫草即可饮用。

虫草花乌鸡汤：乌鸡去毛洗净并切块，与其它原料一起放入炖盅内隔水炖2-4小时，加盐调味食用。