1、微波炉螃蟹蒸5分钟左右。
2、用微波炉蒸螃蟹建议五分钟,而且要放水煮,不能干蒸,要不然在加热过程中会导致螃蟹的水分蒸发掉,螃蟹肉的肉质就缩小变老了,影响口感,还有用微波炉蒸吃了螃蟹也没有用锅水蒸的螃蟹味道鲜美。在蒸时候可以加入姜片减少螃蟹的腥味。
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