1、保存前避免沾水和清洗,用保鲜袋装好,袋上留几个小孔,平放在通风口地上,尽量不要层叠,可存放半个月。
2、取白报纸将丝瓜包起,放进保鲜袋中,袋口绑起,放置冷藏即可。放冰箱冷藏也可放一星期。保鲜袋里扎好,放在冰箱冷藏室,不容易烂,还不容易丢失水分,比直接放冰箱好。怕丢失水分的蔬菜都可以密封在保鲜袋里,再放在冰箱的冷藏室。
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