心绞痛能吃生瓜子吗

来源：钮旅网

心绞痛患者可以适量食用生瓜子。生瓜子含丰富的不饱和脂肪酸、维生素B1等营养元素。含丰富的钾元素，对心脏具有保护功能，预防高血压颇多裨益，含有丰富的维生素E，可以中和引起房颤的活性氧自由基，有预防心血管疾病的作用。此外生瓜子含植物固醇和磷脂，能够抑制人体内胆固醇的合成，防止血浆胆固醇过多，可防止动脉硬化，所以对于有心绞痛患者可以适量食用。

食用方法

生瓜子可以直接剥壳食用，亦可烤食、炒食、搭配南瓜子、生花生、生腰果、生核桃、脆冬枣一起作为零食食用。也可制作成小点心或者糕点的馅料食用。

饮食建议

心绞痛是冠状动脉供血不足、心肌急剧的暂时缺血与缺氧所引起的以发作性胸痛或胸部不适为主要表现的临床综合征，多见于40岁以上的男性，可因劳累、情绪激动、饱食等因素诱发。因此，针对本病的治疗，需结合病因治疗，还应结合饮食调理。

1、控制饮食，以少吃多餐为宜，避免由于饱食导致血液黏稠度增加，使外周血管阻力增加，进而增加心脏负荷，导致血栓形成；

2、可适当增加富含维生素和膳食纤维食物的摄入，如新鲜蔬菜、水果、粗粮、大蒜、洋葱、黑木耳、豆芽、大枣、鲤鱼等；

3、避免大量食用维生素K补品，以及富含维生素K的食物，如绿花椰菜、白花椰菜、蛋黄、肝、菠菜等，以免加重血栓形成；

4、应戒烟限酒，并避免摄入含高胆固醇和刺激性的食物，以免加剧心绞痛。