小儿腹泻不能食用黑豆。黑豆含有丰富的蛋白质、维生素E、花青素、异黄酮、膳食纤维及各种微量元素。因为黑豆中含有低聚糖,不能被人体吸收和利用,可以被肠道内的细菌分解,产生各种气体;并且还含有膳食纤维,可加速肠蠕动,进而加重腹泻患儿的症状,故不能食用黑豆。
食用方法
黑豆可煮食、蒸食或制成各种糕点。在每日三餐中食用,或作为两餐之间的加餐。不宜与蓖麻子同食,会对身体产生不利影响。
饮食建议
小儿腹泻可分为生理性腹泻和病理性腹泻。病情轻重差别大、并发症较多、家庭护理必须注意病情变化,日常饮食需根据病情分类进行综合分析、调理:
1、乳糖不耐受导致腹泻,可选用无乳糖配方奶、鲜牛奶或豆奶;
2、伤食导致腹泻,可选用助消化药物调理,如妈咪爱、乳酸菌素片、婴儿健脾散等;
3、脾虚导致腹泻,可选用山药、红薯等熬粥,可补益脾胃。
小儿应注意正确喂养,添加辅食由少到多、由细到粗、循序渐进。
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