吃素的国语辞典是：吃素食，不吃肉食荤腥。《老残游记二编．第六回》：「可是有客时吃荤，无客时吃素，儜没留心我在荤碗里仍是夹素菜吃。」《文明小史．第二八回》：「母亲闹差！来的不是教士，是洋兵，他那大砲，一放起来，没有眼睛的，不晓得那家念佛，那家吃素，是分不清楚的。」也作「吃斋」。吃素[chīsù]⒈吃素食，不吃肉食荤腥。也作「吃斋」。引《老残游记二编·第六回》：「可是有客时吃荤，无客时吃素，儜没留心我在荤碗里仍是夹素菜吃。」《文明小史·第二八回》：「母亲闹差！来的不是教士，是洋兵，他那大砲，一放起来，没有眼睛的，不晓得那家念佛，那家吃素，是分不清楚的。」近食斋茹素英语tobeavegetarian法语suivreunerégimevégétarien,éviterdemangerviandeoupoisson。
吃素的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：
一、词语解释 【点此查看吃素详细内容】
吃素chīsù。(1)不吃鱼肉等荤腥食物。吃素[chīsù]⒈不吃鱼肉等荤腥食物。英beavegetarian;
二、综合释义
亦作“喫素”。不吃鱼肉等荤腥食物。佛教徒的吃素戒律还包括不吃“五荤”(指葱蒜等五种含有辛辣味的蔬菜)。《水浒传》第四四回：“只是我自喫素，并无妨碍。”《西游记》第五四回：“贫僧喫素，但是未曾戒酒。”鲁迅《彷徨·孤独者》：“我因为闲着无事，便也如大人先生们一下野，就要吃素谈禅一样，正在看佛经。”比喻不厉害；好惹。多用于否定句。如：你要放明白点，我的拳头不是吃素的。
三、汉语大词典
亦作“吃素”。(1).不吃鱼肉等荤腥食物。佛教徒的吃素戒律还包括不吃“五荤”(指葱蒜等五种含有辛辣味的蔬菜)。《水浒传》第四四回：“只是我自吃素，并无妨碍。”《西游记》第五四回：“贫僧吃素，但是未曾戒酒。”鲁迅《彷徨·孤独者》：“我因为闲着无事，便也如大人先生们一下野，就要吃素谈禅一样，正在看佛经。”(2).比喻不厉害；好惹。多用于否定句，如：你要放明白点，我的拳头不是吃素的。
四、辞典修订版
吃素食，不吃肉食荤腥。《老残游记二编．第六回》：「可是有客时吃荤，无客时吃素，儜没留心我在荤碗里仍是夹素菜吃。」《文明小史．第二八回》：「母亲闹差！来的不是教士，是洋兵，他那大炮，一放起来，没有眼睛的，不晓得那家念佛，那家吃素，是分不清楚的。」也作「吃斋」。
五、关于吃素的近义词
六、关于吃素的英语
vegetariandiet abstain from eating meat avoid eating meat and fish