1、食材：大米(150克)、水(300克)、紫薯(280克)、冰糖(210克)、大枣(35克)。
2、将白米饭与清水混合放入锅中煮成黏稠状的粥，改用中火煲40分钟。
3、将紫薯丁放粥内，续煮20分钟，加入冰糖调味。
4、最后放入泡好的大枣，南瓜粉用少许凉水搅成泥状，将南瓜泥放在煮好的粥上，一边搅拌一边食用即可。
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