肥牛的读音是：féi niú。
肥牛的拼音是：féi niú。 结构是：肥(左右结构)牛(独体结构)。 注音是：ㄈㄟˊㄋ一ㄡˊ。
肥牛的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：
一、词语解释 【点此查看计划详细内容】
古指养于涤内以供祭祀或食用的牛。涤﹐养祭牲之室。
二、引证解释
⒈古指养于涤内以供祭祀或食用的牛。涤，养祭牲之室。引《礼记·曲礼下》：“凡祭……天子以牺牛，诸侯以肥牛，大夫以索牛，士以羊豕。”郑玄注：“肥，养於涤也。”《史记·孟尝君列传》：“﹝马驩﹞廼多酿酒，买肥牛，召诸取钱者。”
三、网络解释
肥牛肥牛的英文是beefinhotpot，直译为“放在热锅里食用的牛肉”。既不是一种牛的品种，也不是单纯育肥后屠宰的牛，更不是肥的牛。而是经过排酸处理后切成薄片在火锅内涮食的部位，被称为“肥牛”。肥牛从喂养、无痛宰杀、先进的排酸工艺，通常选择优质的腰背部的“背最长肌”和腹部去骨肌肉修割成形，现在各部位的肉都制成不同名称的“肥牛坯”送往餐厅。再经专用机械刨成薄片，然后蘸以美味的调料在火锅内涮熟，吃到嘴里的才是真正的“肥牛”。
关于肥牛的诗句
关于肥牛的成语
肥皂泡 古肥今瘠 燕瘦环肥 肥吃肥喝 肥头大脸 肥马轻裘 挑肥拣瘦 秦越肥瘠 齿甘乘肥
关于肥牛的词语
挑肥拣瘦 衣轻乘肥 瘠己肥人 肥肉厚酒 肥马轻裘 古肥今瘠 肥皂泡 衣马轻肥 齿甘乘肥 秦越肥瘠
关于肥牛的造句
1、罗峰扒完皮之后，就用九幽剑穿过了肥牛的身躯，丢在架子上烤制，抹油撒粉，一切井然有序。
2、诗人再起舞弄清影，只要一朝没飞升，还是要吃稻麦肥牛的。
3、警察们有些得意洋洋，因为没费一枪一弹就押走了老兵们制服的肥牛、刀虎、甲鱼、蚂蜂、熊二五人，回去自然可以请功了。
4、我一定会非常幸福。我父亲也会像耶稣讲道中所说的那个喻言中的父亲，杀肥牛迎接我这回头的浪子。因为，家里人听说我搭乘的那条船在雅茅斯锚地遇难沉没，之后又过了好久才得知我并没有葬身鱼腹。
5、天津市滨海新区塘沽合府肥牛火锅店。