猪的八两肉好吗

来源：钮旅网

好。
1、猪的八两肉是指猪肉中的瘦肉部分，指的是猪肩肉，猪肩肉是猪身上肥瘦合适的部位，肉质鲜嫩，口感丰富，适合多种烹饪方式。
2、含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，对人体健康有益。

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