火腿和午餐肉的区别

来源：钮旅网

食材不同、制作方法不同。
1、食材不同：火腿肉是猪肉，采取猪肉熏制而成，午餐肉是指羊肉、牛肉或者猪肉等肉类。
2、制作方法不同：火腿儿主要采取熏制风干晾制而成，午餐肉需要采取高温、高压、密封、杀菌等工艺制作。

违法及侵权请联系：TEL:199 1889 7713 E-MAIL:2724546146@qq.com

本站由北京市万商天勤律师事务所王兴未律师提供法律服务