海米和开阳的区别

来源：钮旅网

制作凡是不同，营养含量不同，加工方式不同。
1、海米是用脊尾白虾和羊毛虾等加工制成的熟干品，开阳主要是由毛虾制作而成。
2、海米的营养十分丰富，富含磷、钙等微量元素，而且海米的蛋白质含量特别高，通常达到了百分之55以上。开阳里富含的是镁元素，对于心血管系统有着很好的保护，还可以预防心肌梗塞。
3、海米的制作方法主要分为两种，一种是用汽蒸法，另一种是水煮法。开阳的制作方法主要是水煮后再晾干。

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