烧烤店是卖冷锅串还是毛肚锅

来源：钮旅网

两者都有。冷锅串串，是串串香火锅的一种演变“串串香”，属于川菜系。冷锅串串最早出现在二十世纪80年代中期的成都；毛肚涮涮锅是一道以鸭血、毛肚、金针菇等为主要食材制作的美食。在烧烤店里两种锅是都有的，可供消费者自由选择。

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