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啤酒11°p酒精含量多少

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3.4%vol。啤酒的瓶身上常标有两个度数,原麦汁浓度11°P,酒精度3.4%vol。原麦汁浓度,也就是麦芽度,是用来计量酒精发酵前可发酵糖分含量的,麦汁浓度越高,酒精度就越高,啤酒味道越香。啤酒是一种以麦芽、水为主要原料,加入啤酒花后经酵母发酵酿制而成的、含有二氧化碳的、起泡的、低酒精度的发酵酒。

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