为了提高温度，必须增加加热功率。 以一台7500W的7档即热式电热水器为例。通常使用3~4档，功率相当于3000~4000瓦。低温天气可以调到7档，动力上升，温度自然上升。电热水器主要分为即热式电热水器和储水式电热水器，两者原理基本相同。他们都是通过加热内胆快速加热水，然后用来洗澡。两者的主要区别在于，即热式电热水器加热快，工作功率在5000 ~ 10000瓦以上。水进入加热罐后，立即被几根大功率电热丝加热，温度可达30~60℃，大约需要十秒到几十秒。储水式电热水器主要是通过一个大容量的水桶接一个小功率的电热丝，一般是1000~3000瓦。加热几分钟后，水在使用前被切断。
两种电热水器在一般气候下使用，效果都比较理想。但用户一旦遇到低温天气，甚至零下十几度、几十度的天气，还是要多加小心，注意安全。超低温天气导致室外水流结冰，室内水流接近于零。所以很多厂家都会接到消费者的投诉，说电热水器水温上不去，不能理想使用。那么，冬季如何合理使用即热式电热水器呢？