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发酵液透光越低越好吗为什么

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越低越好,影响产量和质量。透光度高的玉米浆含有较多的杂质和微生物,这些杂质和微生物会影响苏氨酸的发酵过程,降低苏氨酸的产量和质量。发酵液是指将菌种接种与培养基,培养一段时间的液体。

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