炸藕盒的正确做法

来源：钮旅网

炸藕盒的正确做法如下：
工具/材料：
- 藕2节
- 五花肉馅300克
- 鸡蛋1个
- 酱油1勺
- 油适量
- 盐适量
- 鸡粉1勺
- 盐1勺
- 炸鸡粉75克
- 淀粉2勺
- 洋葱1个
- 香菇3个
- 葱姜水1碗
步骤：
1. 将猪肉、洋葱、香菇绞成馅，加入酱油。
2. 在馅内加入葱姜水、鸡粉、淀粉、盐，搅拌上劲。
3. 将莲藕切片，酿入肉馅。
4. 鸡蛋加炸粉搅拌成流动糊状，将藕盒沾上面糊后用油炸。
5. 藕盒炸至金黄即可出锅食用。

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