价格弹性是指价格变动对需求量变化的敏感程度。价格弹性分析对于企业的定价决策和市场竞争战略非常重要，可以帮助企业了解市场需求对价格变化的反应，并根据需求弹性的大小来制定合适的价格策略。
利用价格信息加工进行价格弹性分析可以通过以下步骤进行：
收集价格和需求数据：首先，需要收集一段时间的价格和相应的需求量数据。这可以通过市场调研、销售数据、竞争对手的价格信息等方式获取。
数据清洗和整理：对收集到的数据进行清洗和整理，确保数据的准确性和完整性。删除异常值和缺失值，并按照时间序列进行排序。
计算价格弹性：根据价格和需求量数据，计算价格弹性。价格弹性的计算可以采用不同的方法，如百分比变动法、对数线性回归法等。其中，百分比变动法是最常用的方法。具体计算公式为：
价格弹性 = (需求量变动的百分比) / (价格变动的百分比)
例如，如果价格上涨10%，而需求量下降5%，则价格弹性为：(-5% / 10%) = -0.5
解读价格弹性：根据计算得到的价格弹性，进行解读。价格弹性为正数表示需求量与价格呈正相关关系，即价格上涨导致需求量增加；价格弹性为负数表示需求量与价格呈负相关关系，即价格上涨导致需求量减少；价格弹性为零表示需求量对价格变动不敏感，即价格的变动对需求量没有影响。
制定价格策略：根据价格弹性的大小，制定合适的价格策略。如果价格弹性较大，即需求量对价格变动非常敏感，可以考虑降低价格来刺激需求；如果价格弹性较小，即需求量对价格变动不敏感，可以考虑提高价格来提高利润。
在实际应用中，价格弹性分析可以结合其他因素进行综合分析，如市场竞争情况、产品特性、消费者需求等。此外，还可以进行不同市场区分的价格弹性分析，以便更好地制定定价策略。
总之，通过利用价格信息加工来进行价格弹性分析，企业可以更好地理解市场需求对价格变化的反应，从而制定合适的价格策略，提高市场竞争力和盈利能力。