管理者需要了解价格信息加工的原因有几个方面。首先，价格信息加工可以帮助管理者更好地了解市场行情和竞争对手的定价策略，从而制定更具竞争力的定价策略。其次，价格信息加工可以帮助管理者更好地把握产品定价的时机和方式，以及对价格变化做出及时反应。此外，价格信息加工还可以帮助管理者分析产品的价格弹性，为企业的定价决策提供重要参考。最后，价格信息加工还可以帮助管理者监控成本和利润，确保企业的盈利能力。
为了进行价格信息加工，管理者可以采取一系列方法和工具。首先，可以通过市场调研和竞争对手分析来获取市场价格信息，包括产品定价、促销活动等方面的信息。其次，可以利用市场数据分析工具，如市场调研报告、行业数据库等，对价格数据进行加工和分析，发现价格变化的规律和趋势。另外，管理者还可以借助价格比较网站和价格监控软件来实时监测市场价格变化，及时调整企业的定价策略。最后，管理者还可以通过成本会计和利润分析来监控产品的成本和利润状况，为定价决策提供依据。
举个例子，某手机制造商在面临市场竞争加剧的情况下，通过价格信息加工发现竞争对手推出了新产品并采取了更具竞争力的价格策略，于是及时调整了自己的定价策略，保持了市场份额并实现了盈利。