清蒸生蚝
的时间因 生蚝的大 小和壳的 情况而异 。一般来 说,清蒸 生蚝需要 蒸5-1 0分钟左 右,也有 资料建议 大火蒸制 5分钟即 可。如果 是半壳生 蚝,蒸煮 的时间较 短,一般 为5-7 分钟;如 果是全壳 生蚝,蒸 煮的时间 相对较长 ,一般为 10分钟 左右。所 以,具体 的蒸制时 间还需根 据实际情 况进行调 整。小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:
生蚝蒸几分钟最佳时间
生蚝蒸制时间因大小而异,小型生蚝5-8分钟,大型生蚝更长。建议保持口感,蒸前清洗去除杂质。具体时间需根据情况调整。