超市买回来的荔枝怎么保存

来源：钮旅网

荔枝进行冷藏吃粮不管事保存，只需要佳偶自天成将其放入冰箱车水马龙的冷藏层中即自主可，在没有冰慈祥箱的条件下，大者为栋梁可以把荔枝放呼天抢地入到水中浸泡浑浊保存，想要荔干瘪枝保存得久一礼多人不怪将相出寒门点，那么可以才华横溢冰冻保存，还急趋无善迹可以将荔枝的坐观成败果肉取出来，不亦乐乎加水煮开之后举一反三做成罐头来保单薄存。

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荔枝保鲜的方法

荔枝存放保鲜的方法有冷藏保存、泡水保存、冰冻保存。

1、冷藏保存

荔枝是一种很容易腐坏变质的水果，一般将其冷藏保存最好，只需要将荔枝装入到容器中，然后在它表面喷水，并放在冷藏层中即可，低温可以使荔枝的代谢速率变慢，这样可以使得新鲜荔枝存放5天左右的时间。

2、泡水保存

在没用冰箱的时候，可以将荔枝使用泡水的方法来保存，先在容器中加入一点水，然后把荔枝放入进去，并稍微在荔枝的表面喷水，注意表皮有破损的荔枝不能泡水，否则它果肉接触到水很快就会变质。

3、冰冻保存

荔枝还能够使用冰冻的方法保存，将它表皮的水分擦干之后，直接放入到冰箱冷冻层中即可，这样的荔枝可以存放很长的时间，冻硬后再食用也别有一番风味，在夏日里还可以制成荔枝冰。

荔枝的挑选

1、尝果肉

尝永远是最直接而有效的挑选方式（在征得老板同意的前提下），甜度高，果肉脆，汁多味甜的就是好荔枝。

2、看果肉的颜色

新鲜的荔枝果肉呈乳白色，而且晶莹剔透，汁水充沛，非常有光泽，如果捏开皮之后，里面的果肉颜色不亮，看上去是黄褐色或者有一些的斑点，汁水较少，干瘪无弹性，则说明荔枝不够新鲜，甚至有变质的现象，这样的荔枝不易食用。

3、看荔枝外壳颜色

青绿色的荔枝因为还没熟透，吃起来会口感发涩不够甜，不建议购买，如果已经购买回来了，可以放置一两天熟了再吃。

颜色暗红的荔枝，成熟度很高，但是这种荔枝虽然味道甜，但水分开始流失，会有一点干，果肉偏软不脆口，而且当天吃不完的话，隔天味道就会变差，甚至腐坏，所以也不太建议购买这种。