法律分析：没有订立书面房屋租赁合同，视为不定期租赁，房东可以要求随时解除合同，并缴纳拖欠的房租。房客不按照双方口头约定的方式缴纳房租属于违约，需要承担补交房租的违约责任。建议与房客进行协商处理，如果协商不成可以采取诉讼维权的方式解决。诉讼维权需要房东房产证，身份证，起诉状，去法院立案即可。
法律依据：《民法典》第五百七十七条 当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的,应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。
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