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甘油三酯高食物禁忌

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甘油三酯和总胆固醇高哪些食物不能吃

1.少吃高脂食物如肥肉,油,奶油,花生等。

2.少吃高热量食物,如面粉,大米,巧可力,白糖,油脂等。

3忌食胆固醇含量高的食物,如动物脑,肝,肾,蟹黄,鱼子,蛋黄,松花蛋等。

4可见的脂肪不要吃:减少动物性脂肪的摄入,如猪油,肥猪肉,黄油,肥羊,肥牛,肥鸭,肥鹅等.许多肉会有皮和肥肉,应在吃以前先把皮和肥肉去掉,并把裹粉炸的食物外层的裹粉去掉;吃蛋糕时应去掉外层及夹层中的奶油或鲜奶油装饰.在排骨汤,鸡汤中最容易出现浮油,食用前最好先将浮油捞掉。

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