夏天煲什么
汤最滋补养 生:1.老 鸭冬瓜汤: 鸭肉和冬瓜 性质甘寒滋 补,消暑清 热。2.香 菇炖鸡汤: 香菇含有7 种人体所需 氨基酸,补 充人体所缺 乏的物质, 鸡肉偏于补 养阴血。3 .川贝炖雪 梨汤:川贝 滋阴润肺, 雪梨具备药 用价值,适 合用于肺热 燥咳。小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:
夏天适合喝什么炖汤
1、绿豆汤
绿豆汤是一道以绿豆和水作为主要食材熬制而成的汤,有渴消暑的功效。绿豆汤的营养成分丰富,是经济价值与营养价值共存的一种汤类。
2、银耳莲子汤
银耳莲子汤是用银耳、莲子制作的一道甜品。香甜可口,可清热健胃,美容养颜。银耳富含维生素D,能防止钙的流失,对生长发育十分有益。
3、苦瓜黄豆煲排骨
苦瓜黄豆排骨汤气味苦甘、清润,具清暑除热、明目解毒的功效,是潮汕一带夏日解暑的汤饮,主要食材原料有苦瓜、大豆、猪排骨、黄瓜。
4、蔬菜排骨汤
烧汤的排骨以肋排为佳,肉层虽薄但较瘦,油少,口感嫩。 高丽菜要烧得烂才美味,但不能切太小块,用手撕成片状,靠火候煮软才不会影响口感。
5、莲藕排骨汤
莲藕排骨汤是一道传统名菜,属于鄂菜系,制作原料主要有猪排骨、莲藕、盐等。是千湖之省、水乡泽国和莲藕之乡的湖北名菜。
参考资料来源:百度百科-绿豆汤
参考资料来源:人民网-七款夏天养生汤多喝身体好 饭后喝汤是大忌
参考资料来源:百度百科-银耳莲子汤
参考资料来源:百度百科-苦瓜黄豆煲排骨
参考资料来源:百度百科-蔬菜排骨汤
参考资料来源:百度百科-莲藕排骨汤
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