1、竹茹通常采用母竹移栽。时间是在2月中旬至3月下旬,选择竹竿健壮、节间稠密、分枝矮、竹鞭生长势强、枝叶茂盛、粗壮、芽饱满新鲜、鞭芽新鲜、无病虫害的二年生竹为母竹。
2、竹茹是中医药材，是禾本科植物青秆竹、大头典竹或淡竹的茎秆的干燥中间层。竹茹味甘微寒性润，善清热化痰而除烦。治痰热壅肺，咯痰黄稠者，多用鲜品，与黄芩、瓜蒌、贝母等相配，以增强清肺化痰之功。
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