法律分析：如果员工离职时，用人单位拖欠工资，员工可以采取下列措施保障自己的权益：
（一）可以到当地用人单位所在地的人力资源和社会保障局劳动监察大队投诉；
（二）可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，要求用人单位支付工资。如果员工与用人单位没有签订劳动合同的，员工可以要求用人单位支付双倍工资。如果是因为拖欠工资而解除劳动关系的，劳动者还可以要求用人单位支付经济补偿金；
（三）如果员工对仲裁裁决不服的，可以在收到裁决后的15天内向法院提起诉讼。如果用人单位在收到仲裁裁决后，既不提起诉讼，也不履行裁决的，员工可以向法院申请强制执行。无故拖欠工资，是无故拖欠工指用人单位在没有任何合法甚至合理的原因下的拖欠员工的工资的行为，
劳动部《对〈工资支付暂行规定〉有关问题的补充规定》中对于“无故”作了排除性规定：“无故拖欠劳动者工资指用人单位无正当理由超过规定付薪时间未支付劳动者工资。不包括：用人单位遇到非人力所能抗拒的自然灾害、战争等原因，无法按时支付工资；用人单位确因生产经营困难、资金周转受到影响，在征得本单位工会同意后，可暂时过期支付劳动者工资，延期时间的最长限制可由各省、自治区、直辖市劳动保障行政部门根据各地情况确定。其他情况下拖欠工资均为无故拖欠。”
法律依据：《劳动保障监察条例》 第二十六条 劳动者去劳动监察大队投诉时携带：本人身份证、用人单位全称、负责人姓名及联系电话、能证明劳动者在用人单位上班的相关证据，由劳动保障监察大队下达限期改正，逾期不改正的，劳动保障监察大队可以下达行政处罚处理决定；逾期未执行的，申请法院强制执行。同时逾期不改正的，劳动者可以主张用人单位支付你拖欠工资数额50%-100%的赔偿金。