在职员工遭受劳动权益侵犯时，可以申请劳动仲裁，不必立即辞职。劳动争议仲裁委员会应在5日内受理符合条件的仲裁申请，并在5日内将申请书副本送达被申请人。
法律分析
1、不是必须离职的，在职的如果单位侵犯了员工的劳动权益，也可以申请劳动仲裁。一般劳动争议仲裁委员会收到仲裁申请之日起五日内，认为符合受理条件的，应当受理。劳动争议仲裁委员会受理仲裁申请后，应当在五日内将仲裁申请书副本送达被申请人。
拓展延伸
劳动者权益保护：公司拖欠工资时的法律解决途径
当劳动者面临公司拖欠工资的情况时，他们可以通过法律途径来保护自己的权益。首先，劳动者可以与公司进行沟通和协商，要求公司及时支付工资。如果公司仍然不履行支付义务，劳动者可以向劳动监察部门投诉，请求其介入调解。如果调解无果，劳动者可以向劳动争议仲裁委员会提起仲裁申请，仲裁委员会将进行公正的仲裁裁决。如果仲裁结果仍无法解决争议，劳动者可以向法院提起诉讼，通过法律程序维护自己的权益。总之，劳动者在公司拖欠工资时应积极采取法律手段，坚决捍卫自己的权益。
结语
在职员工遭受劳动权益侵犯时，可以通过劳动仲裁维护自身权益，无需离职。劳动争议仲裁委员会应及时受理符合条件的申请，并将申请书副本送达被申请人。当面临公司拖欠工资情况时，劳动者可与公司协商，投诉劳动监察部门，申请仲裁并诉诸法院。积极采取法律手段，坚决捍卫劳动权益。
法律依据
《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》第二十七条
劳动争议申请仲裁的时效期间为一年。仲裁时效期间从当事人知道或者应当知道其权利被侵害之日起计算。
前款规定的仲裁时效，因当事人一方向对方当事人主张权利，或者向有关部门请求权利救济，或者对方当事人同意履行义务而中断。从中断时起，仲裁时效期间重新计算。
因不可抗力或者有其他正当理由，当事人不能在本条第一款规定的仲裁时效期间申请仲裁的，仲裁时效中止。从中止时效的原因消除之日起，仲裁时效期间继续计算。