大米的危害分析

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摘要：大米加工流程：原米收购→筛选( 各种杂质)→去石→磁选→水稻去壳(稻谷、碎糙米)→谷糙分离(谷糙混合物)→厚度分级→ 碾米(米糠)→白米分级→色选→抛光→白米分级→成品包装。大米加工过程中大米的危害分析介绍。

大米加工工艺流程大米的危害分析

大米生产加工工艺流程及危害分析

1、工艺流程图

原米收购→筛选（各种杂质）→去石→磁选→水稻去壳（稻谷、碎糙米）→谷糙分离（谷糙混合物）→厚度分级→碾米（米糠）→白米分级→色选→抛光→白米分级→成品包装

2、工艺流程要求

3、大米的危害分析

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