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达人推荐的两款滋补食谱

来源:钮旅网

中医认为,肝脏与草木相似,草木在春季萌发、生长,肝脏在春季时功能也更活跃。因此,春季养生应以养肝、护肝为先。下面给大家介绍2款春季滋补食谱,一起来看看!

达人推荐的两款滋补食谱 好吃不腻

春季滋补食谱一:虾仁韭菜

材料:韭菜250克,鸡蛋1个,虾仁30克,食盐、酱油、淀粉、植物油、麻油各适量。

做法:将虾仁洗净,用水发涨,20分钟左右后捞出淋干水分;韭菜摘洗干净,切3厘米长段;将鸡蛋打破盛入碗内,搅拌均匀加入淀粉、麻油调成蛋糊,把虾仁倒入拌匀。将炒锅烧热倒入植物油,直至油热后下虾仁翻炒,蛋糊凝住虾仁后放入韭菜同炒,待韭菜炒熟,放食盐、淋麻油,搅拌均匀就可以起锅了。

功效:可以补肾阳、固肾气、通乳汁。

春季滋补食谱二:枸杞粥

材料:枸杞子30克,粳米100克。

做法:先将粳米熬成粥,起锅前将洗净的枸杞子放入锅内,再煮几分钟就可以了。

适宜人群:适用于肝肾不足的腰膝酸软、目视物昏花、头晕、阴血不足者。

食物禁忌:枸杞粥质润,脾虚泄泻者不宜用。

以上就是小编推荐的春季滋补食谱,赶紧拿去试试吧。

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