春季，正是桃花盛开的季节。桃花除了赏心悦目外，还有较高的药用价值，含有山柰酚、香豆精、三叶豆甙、柚皮素等成分，有消食顺气、祛风、镇静、美容、润肤的功效。
《神农本草经》认为，桃花具有“令人好颜色”之功效。现代药理研究发现，桃花中含的有效成分能改善血液循环，促进皮肤营养和氧供给，滋润皮肤。桃花还富含植物蛋白和多种呈游离状态的氨基酸，容易被皮肤吸收。趁桃花含蕾未放之时，采桃花250克、白芷30克，用白酒1 000毫升密封浸泡30天，每日早晚各饮15～30毫升，同时将酒倒少许放在手中，在两掌搓至手心发热后，来回揉擦面部，对老年斑、黑斑、面色晦暗等老人面部常见问题有较好效果。
作为内服，桃花可煎汤，可研末。治水肿，用桃花30克，水煎服；治脚气，将桃花阴干，捣为散，每次3克，清酒送下；治大便困难，取桃花9克，水煎服；治疟疾，以桃花为末，用温开水送服，每次3克；治心腹痛，将桃花晒干，每次9克，水煎服，小儿减半；治脓疱疮，桃花研为细末，饭后温开水调服，每次3克，一日3次。
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