火龙果是一种很好的清火水果，大量的维生素c、花青素可以除氧自由基，抗氧化、抗衰老不仅可以美白美容，还能帮助消炎，其中的植物性白蛋白，会与体内的重金属离子结合，通过排泄系统排出体外，从而起解毒的作用，肝火大的人吃以适量吃些火龙果，能明目降火，治便秘。
葡萄
葡萄里含有大量的维生素、葡萄糖、钙、磷、钾和多酚等等营养元素，对调整肝脏细胞的功能有着很好的效果，并且，葡萄的抗氧化作用可以防止自由基对于肝的损害，对肝脏十分有益，补气血益肝肾、生津液强筋骨。
柠檬柠檬具有化痰，止咳，生津，健脾的功效，可以改善暑热口干烦渴，消化不良等等症状，其富含维生素c，是美容的天然佳品，能防止和消除皮肤色素沉着，具有美白作用，是护肝的佳品。
梨梨有生津止渴、止咳化痰、清热降火、养血生津、润肺去燥的功效，是一种很好的清火水果，肝火大的人每天吃1-2个梨，就可有效缓解口臭，头痛，便秘，眼干等等不适症状。
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