张家界莓茶是指采用张家界国家森林公园内生长的野生莓果搭配茶叶制成的一种冲泡饮品。其作用主要包括以下几点：
1.抗氧化：莓类水果富含抗氧化物质，可以有效地对抗自由基，预防细胞氧化损伤，降低衰老的速度。
2.美容养颜：莓类水果中富含的多种维生素和矿物质有助于保持皮肤的健康状态，同时可以刺激胶原蛋白的合成，改善皮肤弹性和光泽。
3.促进消化：茶叶和莓果均含有多种有益成分，可以促进胃肠蠕动，增强消化功能，帮助身体更好地吸收养分。
4.调节血糖：张家界莓茶中含有的多糖、黄酮和单宁等物质有助于抑制血糖的升高，维持血糖的平稳状态。
5.提高免疫力：莓类水果中含有的多酚类、黄酮类等成分具有较强的抗菌、抗病毒能力，可以提高身体的免疫力，预防疾病的侵袭。