莲藕是凉性的吗藕是凉性还是热性的[多图]

来源：钮旅网

我们平常吃的大多数食材都有着凉性和热性之分很多人也都喜欢根据食材的性味来选择性的购买，而莲藕就是其中之一。那么莲藕是凉性的吗？藕是凉性还是热性的？

1、生时性凉

莲藕在生吃的时候是凉性的，具有凉血、散瘀、止血、化痰以及清热解渴等作用，对于肺炎、肺结核、肠炎以及脾虚下泄等病症有一定的疗效。一般身体虚弱的人十分适宜食用莲藕，而产妇则不能太早吃，须得产后一到两周再食用。另外，因为生藕性寒有碍脾胃，因此脾胃不好消化功能低下的人不适宜生吃莲藕。

2、熟食微温

莲藕由生做熟之后会从凉性变为温性，而熟的莲藕也就失去了生藕消淤清热的功效，转变为有益脾胃，能够养胃滋阴同时还有益血、止泻的作用。女性经常食用熟藕能够调血、补血，起到调节面色的效果。

3、温馨提示

虽然莲藕生吃具有很好的功效，但是建议大家尽量还是不要生吃莲藕，因为有些生莲藕上有寄生虫，如果经常生吃莲藕，可能会引起相关的寄生虫疾病，造成肠道损伤使人出现腹泻、消化不良等情况，儿童严重时还可能出现发育迟缓、智力减退的症状。此外，莲藕清洗起来也比较难，很难保证藕的清洁度，因此大家最好是少吃生藕。