金鱼，是鲤形目鲤科鲫属的硬骨鱼类。金鱼体形变异甚大。头腹俱大，粗短；尾有单尾和双尾之分。头有虎头、狮头、鹅头及绒球等多种，除平头外，多凸起成瘤状。眼突出，按形状有龙眼、朝天眼、水泡眼等，鳃有正常鳃和反鳃；鳞片除常鳞外，尚有透明鳞和珍珠鳞。鳍大，背鳍有或无；臀鳍有单鳍和双鳍；尾鳍多分为3叶或4叶而披散；体色有多种花色。金鱼起源于中国，现在世界各国的金鱼都是直接或间接由中国引种的。金鱼喜光线充足、温度适宜、溶氧丰富、水质清澈、不含有毒物质的水体。金鱼不会跳跃，只能在水中缓缓游动，但很少长时间停下来，集群现象不明显。金鱼属杂食性鱼类，喜食动物性食物，也食植物种子、水草叶片、嫩芽及有机颗粒。雌鱼产卵后，雄鱼立即排出乳白色的精液，很快地在水中扩散，与卵子相遇受精。金鱼寿命的长短，很大程度上取决于人的饲养管理技术、生活环境，一般为5-6年，最长可达10-20年。在人类文明史上，金鱼已陪伴人类生活了近千年，是世界观赏鱼中最早的品种。它身姿奇异，色彩绚丽，形态优美，深受人们喜爱，是中国特有的观赏鱼品种之一，在中国的晋朝时代已有红色金鱼的记录出现，中国明代医药学家李时珍在他撰写的《本草纲目》中也记载到：“金鱼有鲤鲫鳅鳖数种，鳅鳖尤难得，独金鲫耐久前古罕知”。
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金鱼和鲫鱼的相同点和不同点
金鱼是鲫鱼经过长期人工选育形成的，原始的金鲫鱼（也是金鱼的一种）除颜色外和鲫鱼没有区别，文种金鱼和龙种金鱼的臀鳍是两个（鲫鱼是一个），尾巴可以使三尾、四尾、蝶尾或燕尾（鲫鱼是单尾），身体比鲫鱼短而肥，蛋种金鱼除以上特征以外很多还没有背鳍，身体短、圆，胸鳍、臀鳍和尾鳍都比较短，金鱼的头顶、眼睛、鼻孔还有各种各样的变异，比如鹅头、狮头、龙睛、水泡、望天、绒球等，透明鳞金鱼的鳞片也有变异，从骨质鳞变为透明鳞
小金鱼的特点
小金鱼起源于中国，也称“金鲫鱼”，近似鲤鱼但没有口须，是由鲫鱼进化而成的观赏鱼类。金鱼总体上整个鱼体可分为头部、躯干、尾部三个部分。头部的最前端是口，后部有鼻、眼和鳃盖。有些品种头部上端有肉瘤，有些品种鼻部上方有绒球，有些品种眼部凸出、位置朝上或有水泡，还有的品种鳃盖外漏形成翻鳃。金鱼躯干体披鳞片，主要有正常鳞、透明鳞和珍珠鳞。其侧面具有侧线，不同品种金鱼的侧线上鳞、侧线下鳞和侧线鳞数目不尽相同。金鱼易于饲养，它身姿奇异，色彩绚丽，通常都是金HS，形态优美。金鱼体态优美、品种繁多，其体色有红、黄、蓝、紫、黑、白、双色、三色、五花色等，其体形有狮头、高头、水泡、龙睛、绒球、珍珠鳞、蝶尾、金鱼在分类学上与鲫鱼同属一种。
金鱼的外形长什么样
形态特征金鱼在分类学上与鲫鱼同属一种，与鲫鱼相比，金鱼在外部形态上产生了巨大的变异，但总体上整个鱼体可分为头部、躯干、尾部三个部分。
草种的金鱼和大多数鱼的外形都是一致的,整体呈纺锤形,体色多为金色。文种的金鱼和草种类似,但它的尾巴更有特点,展开后十分美观。
中国金鱼（学名：Carassiusauratusauratus，Carassiuschinensis）：是鲤形目、鲤科、鲫属多种人工培育鱼种的通称。是原产于中国的观赏鱼类，是野生鲫鱼演化而来的彩色变种。金鱼也称“金鲫鱼”，近似鲤（Cyprinuscarpio）但无口须，是由鲫鱼进化而成的。
金鱼的特点是
金鱼的特点是头部较大、比如平头、鹅头以及狮头等，头部上有很多瘤，眼睛凹凸，眼球膨大。颜色有很多，比如白色、红色以及黑色等，体型长短不同。这种鱼对温度的适应范围广，一般不用加热棒，但饲养密度很大的话，最好用氧气泵给它充氧。作为常见的观赏鱼之一，它不仅种类繁多，而且造型各异。
金鱼起源于中国，也称“金鲫鱼”，近似鲤鱼但无口须，是由鲫鱼进化而成的观赏鱼类。金鱼和鲫鱼同属于一个物种，在科学上用同一个学名。
金鱼的特点
金鱼的特点是头部较大、比如平头、鹅头以及狮头等，头部上有很多瘤，眼睛凹凸，眼球膨大。颜色有很多，比如白色、红色以及黑色等，体型长短不同。这种鱼对温度的适应范围广，一般不用加热棒，但饲养密度很大的话，最好用氧气泵给它充氧。作为常见的观赏鱼之一，它不仅种类繁多，而且造型各异。
金鱼品种介绍
草种金鱼
草种金鱼在金鱼的品种中算是一个比较普通的品种了。它包含的种类不是太多，由两类组成，一种叫做“草金鱼”，一种叫做“燕尾草金鱼”。它的价格相对来说也是比较低的。
文种金鱼
文中金鱼包含的品种就比较多了，门类也是比较齐全的。文种金鱼的特征是比较明显的，它们的体型又短又小，各个鳍的部位都是比较长的。
蛋种金鱼
蛋种金鱼也包括很多品种。这种金鱼的特征也比较明显，最重要的一点就是它们没有背鳍，体型比较圆，像是鸭蛋一样。
龙种金鱼
这是金鱼品种中主要的代表品种。它们的长相是比较奇特的，头部比较平，也比较宽，各个鳍也是比较发达的。重要的是它们的眼球，形态各异，有的像是梨子，有的像是葡萄，甚至有的呈现圆筒的形状。
兰寿金鱼
兰寿在日本18世纪出版的金鱼书中称为“卵虫”，是中国金鱼传入日本后发展出的品种。兰寿有着短且没有背鳍的体形，背部圆滑的曲线是其欣赏的重点，其注重的是整体的协调性和平衡感，体形、尾形、游泳姿势和整体比例也都是鉴赏的要点。早期的日本兰寿多没有发达的肉瘤，也不高耸。