1．大棚黄瓜增产 大棚黄瓜苗期及生长前期，天气炎热多雨，黄瓜易徒长，难成雌花，造成减产。通过多年试验，总结出小经验，即在幼苗4片真叶时，用15％多效唑5克、40％乙烯利4毫升、大民绿兴10毫升、磷酸二氢钾50克对水15千克喷洒全株，可抑制徒长，缩短节间，壮苗，使植株紧凑，增多雌花数量，降低节位，叶厚色浓，减轻白粉病、霜霉病发生，可增加总产量30％--50％。
2．防治霜霉病 日本专家多年研究发现霜霉病与植物体内氮糖比例失调有关，如氮糖比小于2则植株易发病。防治霜霉病可用尿素：葡萄糖：水为1：1：100的混合液于早晨叶面喷洒，亩用50千克，每5天1次，连用4次--5次，防效可达95％以上。
3．铜铵合剂防病治病优于波尔多液 将硫酸铜0．5千克、碳铵6千克制成粉并充分混拌均匀，拌好后生成天蓝色粉末，将其放在塑料袋内密封24小时即可。使用时，每50克药粉对水4千克成
http://www.gxny.gov.cn/web/2006-03/105627.htm - 2006-03-12
要实现科学施肥，首先要弄清不同蔬菜作物的需肥量及其各元素之间的比例关系。下面介绍一下常见蔬菜的每1000千克产量所需施肥量及其各元素间的配比，供参考。
1．番茄。需吸收氮2．2千克--2．8千克，磷(五氧化二磷，以下同)0．5千克--0．8千克，钾(氧化钾，以下同)4．2千克--4．8千克，钙(氧化钙，以下同)1．6千克--2．1千克，镁(氧化镁，以下同)0．3千克--0．6千克。各元素之间比例为3．8：1：6．9：2．8：0．7。
2．茄子。需吸收氮、磷、钾分别为3千克、0．7千克、5千克，其比例为1：0．23：1．7。
3．甜椒。需吸收氮2．5千克--3．5千克，磷0．4千克--0．8千克，钾4．5千克--5．5千克，钙1．5千克--2．0千克，镁0．5千克--0．7千克。
4．黄瓜。黄瓜各生育期对氮、磷、钾三要
http://www.gxny.gov.cn/web/2006-03/105567.htm - 2006-03-11
大棚蔬菜施肥量大，而且其土壤不能象露地那样被降雨淋失盐分，而且终年处于积盐状态，容易引起盐害，表现为植株生长矮小，叶色浓，有些从叶绿开始出现干枯，或变褐色向内或向外翻卷，有些植株萎蔫，似枯萎病状，根系发育不良，发出的根系聚集在主根周围，展不开，不下扎，形似拳头状，有些变褐枯死，严重降低蔬菜产量与品质。大棚蔬菜防盐，可采用“六招”。
1、排盐洗盐。为了排盐，每个大棚周围要有深30－40厘米的围沟。有条件的可在大棚土壤下埋设塑料波纹暗管，灌溉水经上层下泄，盐分随水流入暗管排出。此法脱盐率高，效果好。没有排盐条件的也可以用水洗盐。在春季作物收获后揭天棚膜，深耕并起垅沟，理通排水沟，让雨水淋洗，使盐分随水排出。还可对大棚土壤灌水5－7厘米深，浸泡几天排出，可进行2－3次。
2、种草脱盐。利用盛夏高温时茬口间隙，在盐分较重的大棚土壤上种植耐盐能力很强的苏丹草（可用于喂牛和鱼），生长40天，亩产饲草1500－3000公斤，而且脱盐效果
http://www.gxny.gov.cn/web/2006-03/105565.htm - 2006-03-11
植物的生长除需要阳光、水分和营养物质外，还需要各种具有生理活性的激素物质，其需要量虽很少，但对植物的生长发育和新陈代谢起着重要作用。目前在园艺生产上应用的激素主要有2，4-D、萘乙酸、吲哚乙酸、赤霉素、矮壮素、萘乙酸甲酯、青鲜素、乙烯利、多效唑、B9等。现将各种激素的应用效果及使用方法简介如下：
一、促进生长，提高蔬菜质量可选用的激素
用赤霉素喷洒叶菜类蔬菜效果最好。如芹菜收获前20天和30天各喷一次100毫升／公斤的赤霉素可增产30--50％；在收获前半月对菠菜、香菜、小茴香、苋菜、茼蒿等喷1--2次20毫升／公斤的赤霉素，可增产10--40％；莴苣苗13--14片时，喷10毫升／公斤的赤霉素溶液2--3次可增产50％并能提早采收；矮生菜豆在开花结英期用10毫升／公斤至20毫升／公斤的赤霉素喷洒，可促进开花，提高结荚率，增加早期产量。
二、促进结实、防止落花落果可选用的
http://www.gxny.gov.cn/web/2006-03/105484.htm - 2006-03-11
采用传统育苗方式培育茄果类蔬菜秧苗，都需要进行分苗。分苗后，可以改进光照条件，增大根系吸收面积，有利于保持适当的温度、湿度，减少病害发生。
分苗的时间。在秧苗长出第1片真叶--3叶1心前，茄果类蔬菜在2叶1心时开始花芽分化，分苗时的伤根，会影响秧苗的生长发育。所以，一般只分苗一次。
分苗前降温炼苗。通过降温控制秧苗生长速度，使组织更加充实，有利于分苗后快速缓苗。
准备分苗苗床。选择光照条件好的位置做东西向苗床，宽1米--1．2米，长6米--10米。可以在苗床上直接开沟浇水分苗，也可以在苗床上码放营养钵进行分苗。
分苗方法。选晴天的上午分苗，挖苗时尽量少伤根，穴栽或沟栽，使根系在土壤中舒展，栽植深度比秧苗原来生长深度略深或相平。连续阴雨天气，苗床内秧苗生长拥挤，必须进行分苗。分苗后，可以给营养土浇40℃左右温水，提高地
http://www.gxny.gov.cn/web/2006-03/105481.htm - 2006-03-11
无公害蔬菜生产是当今蔬菜栽培的重要课题。所谓无公害蔬菜是指蔬菜中有害物质的含量低于人体安全食用标准，符合营养学和医药双重标准的要求。因此，在无公害蔬菜生产中应十分注意农药的使用。
1．选用微生物农药或生化制剂：微生物农药或生化制剂既能防病治虫，又不污染环境和毒害人畜，且对天敌安全，害虫不产生抗药性。如井冈霉素、春雷霉素、农用链霉素、BT乳剂、农抗120等。
2．合理使用化学农药：应选择高效、低毒、低残留的化学农药，无公害蔬菜生产允许限量使用某些低毒化学农药，但蔬菜中的有毒残留物质不能超过国家规定标准，且其在人体的代谢产物无害，容易从人体内排除。如杀灭菊酯、克螨特、波尔多液、多菌灵等。应严禁施用高毒、高残留的化学农药，如甲胺磷、呋喃丹、氧化乐果、久效磷等。有些农药虽低毒但残留期长，如三氯杀螨醇等也不宜在蔬菜上使用。
3．严格限制农药浓度及剂量：农药在使用中都有严格的浓度和剂
http://www.gxny.gov.cn/web/2006-03/105479.htm - 2006-03-11
连日来，东兰城郊的委荣村菜农个个喜笑颜开。去年，该村农民利用农田耕作时间差进行的冬种蔬菜已陆续上市，菜农忙着收获各种蔬菜。菜农都说，冬种蔬菜成为他们冬季种植增收的新亮点。
在东兰县，到处是一畦一畦平整的绿色菜田，生机勃勃。冬种成功春来收，在田间地头，随处可以看到菜农们正忙着给冬种作物护理，淋水、移植、除草、收割、采摘，忙得不亦乐乎。菜农们都表示，冬种一造蔬菜，经济效益相当于两造水稻加起来。
据了解，发展冬种生产已成为到东兰县农民增收的重要途径。去年秋收完毕，该县围绕调整农业产业结构，积极引导农民种植冬种作物，广大农户纷纷利用农闲田地种植白菜、生菜等各类蔬菜。据统计,去年东兰县共种植蔬菜等冬种农作物面积近3万多亩,仅委荣村，就有近1000亩, 这里夏秋两季是粮仓，春冬时节则成为城区的菜园
http://www.gxny.gov.cn/web/2006-03/105433.htm - 2006-03-10
茄果类蔬菜常因青枯病、枯萎病、茎基腐病等而“死棵”，以茎基腐病发生为主。棚菜栽培过程中，发病原因有以下几点。
1．定植前施底肥没有消毒，或消毒不彻底，生鸡粪中带有的疫霉病菌没有彻底被杀死。
2．茄子、辣椒苗定植过早，苗期地温过高，出现“徒长”现象。
3．浇水过大，根系透气性降低，使得土壤中的病菌在适宜的温度、水分条件下大量滋生繁殖，并浸染茎基部维管束。
4．使用激素不当。如助壮素、赤霉素，时间和浓度不当，严重破坏了植株自身的生长协调，导致植株抗逆能力下降，更易感染各种病害。
防治措施：1．定植前彻底清棚，并高温闷棚，也可结合浇水洒施多菌灵、百菌清等广谱杀菌剂。2．越冬茄果类定植不宜盲目提前，并注意晚盖地膜。3．加强栽培管理，浇水勿大水灌，发现地温高，则扒开茎基部土壤，定植缓苗期间，灌根用500—800倍高美施腐殖酸液肥。缓苗后结合防治病毒病喷施万物春、778诱导剂以提高植株抗病能力。4．施用有机精肥（工厂化生产无害化有机肥）或腐熟有机肥，可选用金土地有机肥或福来坞生物有机肥。5
http://www.gxny.gov.cn/web/2006-03/105411.htm - 2006-03-10
蔬菜是需水量较大的作物，与其他农作物相比，蔬菜对水分的反应尤为敏感。蔬菜生长期间灌水较为频繁，灌水及时与否对产量有明显影响。大棚蔬菜等保护地种植，采用自动化灌水的先进技术，不仅有利于增产、节水，也有利于改善蔬菜的品质。与大田作物相比，蔬菜的灌溉更表现为现代化与科学化。
（一）水对蔬菜生长发育的影响
1．水是蔬菜的重要组成部分蔬菜是含水量很高的作物，如大白菜、甘蓝、芹菜和茼蒿等蔬菜的含水量均达93％～96％，成熟的种子含水量也占10％～15％。任何作物都是由无数细胞组成，每个细胞由细胞壁、原生质和细胞核三部分构成。只有当原生质含有80％～90％以上水分时，细胞才能保持一定的膨压，使作物具有一定形态，维持正常的生理代谢。
2．水是蔬菜生长的重要原料和其他作物一样，蔬菜的新陈代谢是蔬菜生命的基本特征之一，有机体在生命活动中不断地与周围环境进行物质和能量的交换。而水是参与这些过程的介质与重要原料。在光合作用中，水则是主要原料，通过光合作用制造的碳水化合物，也只有通过水才能输送到蔬菜的各个部
http://www.gxny.gov.cn/web/2006-03/105290.htm - 2006-03-10
黄瓜
黄瓜植株上不同部位所留的种瓜，对后代瓜成熟的早晚有很大影响。用第一个瓜作种成熟较早，用第二个瓜和第三个瓜作种成熟较晚。但结第一个瓜时气温低，往往授粉不好，所结的种子数量少，种子小，要进行人工授粉来提高种子的数量和质量。第二个瓜和第三个瓜作种，种子饱满，数量较多。因此，如果想使黄瓜早熟，最好选第一个瓜，实行人工授粉，培育留种；如果在一般大田里用种也可选第二个或第三个瓜作种。
丝瓜
丝瓜留种应留根瓜。根瓜结果早，种子饱满，后代瓜电早。长形丝瓜留种，应留刚上棚的丝瓜，因为种瓜过长，留根瓜拖在地面上会发生腐烂。种瓜应长到皮变成褐色、硬化干枯后再采摘。
南瓜
http://www.gxny.gov.cn/web/2006-03/105157.htm - 2006-03-09
蔬菜生长其间若根部发生病害，可用50%甲基托布津300倍，50%多菌灵800倍液混合后再加入大蒜液进行灌根，每根灌15—20克，隔4—5天再灌一次，灌液时加入适量尿素效果会更好。
http://www.gxny.gov.cn/web/2006-03/105115.htm - 2006-03-09
在委内瑞拉许多城市，有不少街市销售“中国蔬菜”，初到委国的中国人还以为是从祖国运来的呢，其实这是中国人在委内瑞拉种植的。
委国土地上生出新鲜可口的“中国蔬菜”
从加拉沃沃省府华恋社(巴伦西亚)驾车沿巴基西梅托方向西行约五十公里，就到了一个叫CHIRGUA的地方，这就是赫赫有名的“委内瑞拉中国蔬菜生产基地”。
该蔬菜基地分布在附近的几条山谷里，在山谷公路的两旁，记者看到好多绿油油、青翠翠的菜地，一畦接着一畦，一垄挨着一垄，绵延十几公里。走近一看，满目皆是生势茂盛的各式各样的中国蔬菜，既有大白菜、菜心、芥兰、空心菜、豆角，也有苦瓜、青瓜、南瓜、芋头、萝卜，品种繁多，应有尽有，令人目不暇接。
山谷里微风习习，
http://www.gxny.gov.cn/web/2006-03/105099.htm - 2006-03-09
一、育苗时间
一般选择１月中旬到二月中旬，低热河谷（发耳、毛口）可在 １２月中下旬。
http://www.gxny.gov.cn/web/2006-03/105007.htm - 2006-03-09
坚持“预防为主，综合防治”的方针，在搞好植物检疫的基础上，优先采用农业和生物防治措施，科学使用化学农药，协调生态、物理等各项防治技术，发挥综合效益。
一、病害
http://www.gxny.gov.cn/web/2006-03/105003.htm - 2006-03-09
一、病害
（1）锈病：用15%
http://www.gxny.gov.cn/web/2006-03/105000.htm - 2006-03-09
一、病害：
1、软腐病：150～
http://www.gxny.gov.cn/web/2006-03/104977.htm - 2006-03-09
在塑料大棚蔬菜生产中，合理轮作，安排好茬口，是合理利用土地、提高土壤肥力、减少病虫害，取得高产、优质、高效的重要措施。
一、轮作的作用：
http://www.gxny.gov.cn/web/2006-03/104962.htm - 2006-03-09
有人洗菜时，喜欢先切成块再洗，以为洗得更干净，但这是不科学的。
蔬菜切碎后与水的直接接触面积增大很多倍，会使蔬菜中的水溶性维生素如维生素B族、维生素C和部分矿物质以及一些能溶于水的糖类会溶解在水里而流失。同时蔬菜切碎后，还会增大被蔬菜表面细菌污染的机会，留下健康隐患。因此蔬菜不能先切后洗，而应该先洗后切。
比较合适的洗菜方法有以下几种。
淡盐水浸泡：一般蔬菜先用清水至少冲洗3至6遍，然后泡入淡盐水中浸泡1小时，再用清水冲洗1遍。对包心类蔬菜，可先切开，放入清水中浸泡2小时，再用清水冲洗，以清除残留农药。
碱洗：先在水中放上一小撮碱粉、碳酸钠，搅匀后再放入蔬菜，浸泡5至6分钟，再用清水漂洗干净。也可用小苏打代替，但要适当延长浸泡时间到15分钟左右。
用开水泡烫：在做青椒、菜花、豆角、芹菜等时，下锅前最好先用开水烫一下，可清除90％的残留农药。
用日照消毒：阳光照射蔬菜会使蔬菜中部分残留农药被分解、破坏。据测定，蔬菜、水果在阳光下照射
http://www.gxny.gov.cn/web/2006-03/104913.htm - 2006-03-09
由于目前市场对蔬菜的供应趁向饱和，卖价低廉，导致个别农民不愿采收，任由蔬菜自由泛“烂”。
http://www.gxny.gov.cn/web/2006-03/104772.htm - 2006-03-08
近年来，蔬菜的青枯病、枯萎病和根结线虫在日光温室内发生越来越普遍，它们的共同症状是都能使受害蔬菜植株萎蔫，很多棚户不能及时的正确区分，造成盲目用药，不仅浪费了财力、物力，更重要的是延误了治病的好时机，影响了作物生长，甚至造成死秧。
症状 蔬菜的青枯病、枯萎病都是传染性病害，植株受害后，维管束逐渐变褐，受害前期植株叶片中午萎蔫，早晚恢复正常，后期则持续萎蔫。将病茎纵切后在盛有清水的透明玻璃杯中，如有粘液溢出的为青枯病，无粘液溢出而植株下部叶片变黄的则是枯萎病。根结线虫为害初期，地上部植株生长不良，叶子比正常植株的叶子小，地下部须根减少，地下部的根上形成“串珠状”的虫瘤，剖开虫瘤处，可见乳白色的梨形雌虫埋于根组织内。
防治 枯萎病发生严重的蔬菜如黄瓜、西瓜等，可与黑籽南瓜、菜葫芦等嫁接来防治。青枯病发生后要在降低田间湿度、避免大水漫灌的基础上，施用77％的可杀得可湿性粉剂或25％的青枯灵可湿性粉剂1500～2500倍液，每株灌药200毫升。根结线虫可用1.8％阿维菌素乳油1500～2000倍液，每株灌药液250毫升左
http://www.gxny.gov.cn/web/2006-03/104763.htm - 2006-03-08
及时准确的诊断植物的各种病害是广大农民朋友最渴望掌握的一项技术，也是农技推广人员必须具备的一项基本技能。我们通过多年的实践，总结了一套简便易行的诊断植物病害的四字方法，即“望、闻、问、切”四步诊断法。用于病害的田间诊断和室内诊断效果不错，其主要内容如下：
“望”即观察，通过观察植株的外部症状表现，来找出病因病灶。“望”可分为田间观察和室内观察两种。田间观察就是植保人员亲自到病害发生田进行现场观察。通过全田观察来确认是病害、自然灾害、还是缺素症等。一般病害发生在田间先呈零星分布，有中心病株，后逐渐扩大。自然灾害则成片发生或全田受害，而且作物受害部位往往均匀一致。室内观察就是植保人员在实验室直接观察或借助显微镜等仪器对有代表性的病株、病叶、病果进行观察。通过观察病斑大小、有无晕圈、霉的颜色、形状、是否有菌脓、轮纹等症状来分析病菌种类。如
http://www.gxny.gov.cn/web/2006-03/104762.htm - 2006-03-08
一、猝倒病
1、症状 幼苗出土前即可受害，造成种子、胚芽或子叶腐烂。受害幼苗出土后，在近地面幼茎基部呈水渍状黄褐色病斑，绕茎扩展，似水烫状，而后病茎缢缩成线状，幼苗即倒地。该病发生后，短期内子叶往往未萎蔫仍保持绿色，而根部表皮腐烂呈褐色。在高湿度苗床中或连阴雨天气时，开始只是个别幼苗表现症状，几天后以病株为中心向四周迅速扩展，造成大片幼苗猝倒。空气潮湿时，病苗或土壤表面可出现白色絮状霉层而有别于立枯病。
2．传播途径及发病条件 该病主要由腐霉真菌所致。影响该病发生的主要因素是土壤温度、湿度、光照和管理水平。
苗床温度过大、浇水过多、土壤温度15℃以下、阴雨天气多、光照不足、播种过密、间苗移苗不及时、施用带菌肥料、长期使用同一苗床土壤等都会诱使该病发生或加重。传播途径主要为雨水或流水。
3．防治方法 采用快速育苗、无土育苗或无病土育苗。
苗床处理。播种前15～20天，将床土翻松平整，每平方米用40%甲醛(福尔马林) 50毫升，加水2～4公斤
http://www.gxny.gov.cn/web/2006-03/104746.htm - 2006-03-08
保护地3月下旬至4月移栽。这时温度尚低，光照弱，有时还有晚霜侵袭，往往影响蔬菜移栽质量。因此，早春蔬菜幼苗移栽要三看，缺一不可。
看天：茄果类和瓜类蔬菜移栽要抓住“冷尾暖头”，既可避免冻害，又能争取早熟。移苗应在晴天上午进行，保护地蔬菜最好边移栽边定植，移栽后立即扣棚。如果天气不好，即使秧苗很健壮，也不能移栽，以免影响定植质量。
看地：茄果类和瓜类蔬菜要在土壤干湿适当时移栽，以利幼苗成活。保护地露地蔬菜苗移栽后要用地膜覆盖，以保温、保墒。移苗前一天，苗床或营养钵要浇透水，以利带土移苗不伤根。即使秧苗超龄，也要保证在土壤干湿适当的前提下定植。
看苗：茄果类和瓜类蔬菜要选择壮苗移栽。秧苗壮，既能抗低温、抗晚霜，又可早发棵。移苗前要采取炼苗措施，使幼苗移栽后很快适应新环境。移苗时要带土、带肥、带水、带药移栽，以利秧苗健壮生长。如果幼苗弱，即使土壤干湿适当、天气好，也不宜过早移苗定植，以免秧苗移栽抗逆力差而造成缺苗断垄影响产量。