1、食材：豆腐200克，菠菜300克，生抽2毫升，盐2克。
2、准备好食材。
3、豆腐切片，菠菜切段。
4、锅中放清水煮沸，焯水10秒。
5、锅中放油，放入豆腐片，小火煎至两面金黄。
6、放入菠菜，生抽，盐。
7、翻炒均匀即可使用。
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