食物水果钾含量表
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常见水果含钾量 (mg/100g食部)
食物名称 葡萄干 枣(干) 枣(鲜) 香蕉
高含量(>250mg)
995
524 375 256
食物名称 桂圆 番石榴 石榴(平均值) 杏 哈密瓜 桃 橙 柑 柿 荔枝
中等含量(150-250mg) 248
235 231 226 190 166 159 1 151 151
食物名称 李子 猕猴桃 香瓜 芒果 草莓 枇杷 柚子 苹果(平均值) 红富士苹果 菠萝 葡萄(平均值) 李子杏
低含量 (<150mg) 144 144 139 138 131 122 119 119 115 113 104 103
食物名称 梨(平均值) 西瓜(平均值) 国光苹果 鸭梨 金丝小枣 雪梨 橄榄 木瓜
极低含量(<100mg)
92
87 83 77 65 45 23 18
摘自《中国食物成分表2002》《临床营养治疗学》
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