铁观音是一种传统的中国茶，冲泡时需要注意一些步骤和时间，以下是通用的冲泡方法和时间：
1. 第一次冲洗（泡发）：
- 将适量的铁观音茶叶放入茶壶中，然后注入适量的80-90的热水，等待10-15秒后立即倒掉，这个步骤是用来清洗茶叶，去除杂质和异味。
2. 冲泡：
- 用90-95的热水再次冲泡铁观音茶叶，浸泡时间为20-30秒即可。
3. 再泡：
- 铁观音茶叶通常可以重复冲泡3-5次或更多次，每次浸泡时间逐渐增加。
总体来说，冲泡铁观音茶的时间应该在20-30秒左右，如果喜欢浓烈的口味可以稍微延长浸泡时间，如果喜欢清淡的口味则可以缩短浸泡时间。最后，根据个人口味可以适量增减茶叶的用量和冲泡时间。
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