２０１７年第１期吉林畜牧兽医 家禽规范养殖的几点想法 李艳 四ＪＩｆ省金阳县农牧局，四川金阳 ６１６２５０ 目前，随着国家对畜牧养殖的重视，畜牧业 方可引种，为了确保禽种的安全性，运输工具需 的发展速度也越来越快，但在新经济模式的推动 下，畜牧业向规模化方向发展。而养殖业作为畜 牧业的组成部分之一，养殖规模也在不断的壮大， 但是家禽养殖中．的问题比较多，为了进一步促进 家禽养殖向现代化养殖方向发展，笔者就家禽规 范养殖方面提出几点个人看法，希望能给家禽养 殖提供借鉴作用。 １需要建立健全的养殖业标准体系 由于我国的家禽养殖分布比较广，每一个地 区的分布各有差别，因而需要通过组织制定修订 养殖业地方标准，最终形成国家、行业、地方、 企业的养殖标准，并形成一套完整的养殖标准体 系。包括家禽的品种、养殖、饲料、疫病等方面 的管理，让每一个部分都能具体化的呈现，也让 国家相关管理部门对其养殖具有清晰的认识。 ２有关家禽规范养殖的内容分析 ２．１要加强家禽养殖场环境管理措施 家禽养殖场要选择环境合适的地区建立，主 要符合的条件是地势高，采光充足，而且隔离条 件比较好的区域，主要的目的是为了让家禽养殖 场能够远离生活区。在家禽养殖场周围杜绝出现 大型化工厂，养殖区之间的距离要在１ ｋｍ以上。 家禽养殖场可以按照生活区、办公区、生产区等 区域布局，同时还要与地理知识相结合，养殖区 位于污水、粪便、死禽处理的上方，必须错位布 局，水道要区分污水道和净水道，二者距离保持 合理的范围。 ２．２家禽引种的规范管理 在家禽引种方面，需要走正规渠道，禽种要 来源于具有经营许可证的种禽场，在引种的过程 中还需要动物防疫检疫部门的检疫，检疫合格后 ３２ 要消毒处理，在清洗干净后方可用于运输。 ２．３对饲养工作人员的管理要求 首先，要对工作人员进行安全知识培训，主 要包括家禽的养殖、生产、防疫等各方面的知识， 以及工作期间要注意的卫生规范操作等。确保参 加工作的人员对基本的知识能够熟练运用。其次， 为了确保工作人员的身体健康，需要每年对工作 人员进行身体检查，对新参加工作的人员也要在 上岗前进行身体检查，检查合格方可上岗工作。 工作期间，工作人员必须按照要求穿戴工作服， 同时还要做好消毒工作。 ２．４对家禽的饲养规范管理 家禽的饲养是重中之重，不仅包括家禽的饲 养规范，而且还包括对饲养环境的规范要求。 对于家禽的禽种需要从正规的种禽场引进，饲养 的方式主要采取地面平养、网上平养、笼养的方 式，需要注意的是，地面平养的过程中需要注意 垫料的干燥性和无毒害性。 此外，还有饲养室的温度控制，对于幼禽饲 养室内温度需在３２℃以上，之后每周下降３℃ 左右，最后降到室温即可。肉用禽的光照需要保 持在ｌ６～２０ ｈ之间，蛋用禽的光照需要根据家 禽的生理阶段进行调节。同时还要确保家禽 饲养室的通风，符合ＮＹ／Ｔ３８８的空气质量是最 佳的；饮水质量要符合ＮＹ５０２ ７的要求标准， 最好使用井水或者纯净水；饲料的品质需要符合 ＮＹ５０３２的要求。在这些条件都符合的情况下，家 禽饲养的标准也能达到规范养殖的要求。 ３结语 对于家禽饲养的探索还需要进一步实施，也 需要工作人员对家禽养殖的技术进行不断的更 新，让家禽养殖向规模化和集约化发展。一
